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【服务优势】
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6、葡萄品种的特点:它是红葡萄，葡萄为紫褐，它的巧克力比霞 丽多的 呢， 的口味更幼滑人和鲜明，它是晚熟的，适合不同的气候，在温暖的新疆北部地区适合于它种植，酒十分的强劲和明显的黑莓（黑加仑子、李子、黑樱桃）香气，适合于新的橡木桶中成熟。原产法国，是古老的法国品种，它也是赤霞珠和品丽珠一个品系的，葡萄为紫黑，酿造出来的酒度高，通常有野果和土腥气味。佳美淡紫，泽浅，带有明显的蓝调，味道清新而有果味，有香蕉、梨子糖和煮熟的糖果的气味。
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葡萄酒饮用的佳温度白葡萄酒的温度好是在6-11度，丰厚的白酒，酸度不太高，好是采用白酒高的温度，如丰厚的莎当妮。白葡萄酒好饮用时在10-12度，普通的白葡萄酒在6-9度。多数玫瑰红酒，饮用温度8-10度。香槟和甜酒在上述的下限5-8度，这里包括结构轻的白酒，如香玫瑰葡萄酒，价格便宜的汽酒和白酒，愈浓愈好。没有什么单宁，如果味为主的红葡萄酒要12-16摄氏度。老葡萄酒一般在室温下饮用，不适合用冰水来冰，所谓室温是指在21-8摄氏度之间，一般老酒从酒窖或者酒柜中拿出，要在室温中放半小时，才开瓶，或放入18-20度的水中15分钟。
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变:酒液应该是质地纯净、无透明、变质则变黄、变蓝、发黑等，原因:可能是在生产过程中混入铁锈、铜锈或铝类物质、或者在酿造酒料的问题:a、变质，b、贮存。变味:酒本身失去原有的味道变腥臭味、油脂味或霉味，原因a、水质不净、酒液被污染。b、酒液中混入油脂、贮存不当。中国传统的十大名酒黄酒是中国的酿造酒，它以谷物为原料，蒸熟后加入专门的酒曲和酒、利用其中的多种霉菌、酵母菌、细菌等维生物的共同作用酿成的原汁酒、因大多数品种都有黄亮或黄中带红的泽，故名黄酒。